おうちランチ

一昨日友人が遊びに来たので、張り切ってお昼ご飯作ってみました。

彼女も私も妊婦という事で、いつになく気合入っています。

本日のメニュー
・十六穀米
・アサリのお味噌汁小ネギ入り（貧血になりやすいので鉄分採らないと!）
・鰆のバターソテー
・きんぴらごぼう
・菜の花の白和え
・ゆで卵
・キャベツとプチトマトのサラダ
・麦茶（妊婦ですから）

いつもの事ながら、食べ始めてから「あっ写真！」と気づき、撮影したので“さわら”一口食べちゃっています・・・。

おやつは
・シュークリーム（お土産に頂いた）
・フレッシュみかんジュース（↓色は違うけど、こんな感じの果汁絞り器をもっているので、絞った）
　 

 

人が来ると掃除もするし、いつもは適当に済ませちゃうお昼ご飯もまともに食べるし、良いですねぇ。
家もすっかりきれいになりました。
頂き物などで大量にあって、扱いに困っていたみかんも掃けました。

妊娠してから「目指せ一日30品目」をやっていたのですが、最近サボり続けていた。
この日は楽々クリアです。
お昼だけで２７品目（十六穀米で１６でしょ。＋あさり+小ネギ＋味噌＋鰆＋ゴボウ＋黒ゴマ＋菜の花＋豆腐＋卵＋キャベツ＋トマト）おやつで1品目（みかん）、朝食がお茶漬けで３品目（のり＋梅干＋干しエビ）、夕食が麻婆豆腐と、とろろこんぶのお吸い物、昼食の残りのサラダと白和え昨日のカレーだったので６品目（豚肉＋とろろこんぶ＋鶏肉＋人参＋玉葱＋じゃが芋）
トータル３７品目　パチパチパチ。
十六穀米がちょっとズルな気もするけど、まあ良しとしましょう。